Pivo MMX

Na čepu

PŠENIČNÉ MMX Speciál

Osvěžující světlé pivo bavorského typu vařené částečně z pšeničného sladu s chutí a vůní banánu a hřebíčku.

Charakteristika

12,6% EPM
5,0% alkoholu
barva 10 EBC
hořkost 26 MJH

AMBER ALE MMX Speciál

Pivo britského typu zářivé jantarové barvy s lehkým tělem a širokou škálou jemných květinových vůní.

Charakteristika

12,9% EPM
5,1% alkoholu
barva 40 EBC
hořkost 39 MJH

VÝČEPNÍ PIVO MMX

Chuťově vyvážené pivo plzeňského typu vařené z českých sladů a chmelů se střední hořkostí a výtečnou pitelností, která je nekonečná.

Charakteristika

10,8% EPM
4,4% alkoholu
barva 16 EBC
hořkost 28 MJH

LEŽÁK MMX

Harmonie sladové chuti a chmelové hořkosti, to je ležák plzeňského typu, vařený z českých sladů a chmelů, který má výbornou pitelnost.

Charakteristika

12,5% EPM
5,0% alkoholu
barva 18 EBC
hořkost 33 MJH

Pivo MMX

Na čepu pivotelu MMX jsou vždy světlá spodně kvašená piva plzeňského typu výčepní 10,8%, ležák 12,5% a vždy dva MMX speciály.

Seznam vařených piv ve formátu .pdf ke stažení

Pivo s sebou

Chcete si dopřát MMX pivo i v klidu domova? Chystáte oslavu nebo grilování u vás na zahradě? K těmto i jiným příležitostem lze v pivovaru zakoupit pivo s sebou – v balení od 0,5l do 50l.
Naše nabídka piva s sebou

Reinheitsgebot

Pivovar MMX vaří všechna piva výhradně dle zákona o čistotě piva Reinheitsgebot z roku 1516 z nejlepších českých i světových chmelů a sladů a vlastní pivovarské vody o hodnotě pH 7,7.

Všechna piva MMX jsou nefiltrovaná a nepasterovaná.

Technologie

Pochází od absolutní špičky v oboru – firmy Kaspar Schulz s téměř 340 letou tradicí z německého Bamberku, v jehož okolí se nachází na 150 pivovarů. Právě proto je Bamberk označován za centrum světového pivovarnictví.  Nerezová varna má objem 10 hl a ležácké cylindrokónické tanky umožňují roční výstav cca 3000 hl. Technologie našeho pivovaru je plně automatizovaná, tudíž umožňuje setrvale produkovat pivo neměnné kvality, charakteru a chuti, což je naším cílem. Nikdy nehodláme nabízet proměnlivou produkci.

Pivo MMX můžete ochutnat i zde

Sládek MMX

PITELNOST PIVA JE JEHO NEJDŮLEŽITĚJŠÍ VLASTNOSTÍ
Patří mezi světovou špičku ve svém oboru. Čtyřiatřicet let pracoval v plzeňském pivovaru, vedl tam dokonce výzkumný minipivovar, ve kterém vymýšlel různé pivní variace a neustále zdokonaloval chuť tohoto zlatavého moku. Jeho umění sládka si vyžádaly pivovary ve Vietnamu, Ázerbajdžánu, Rusku a dalších zemích světa. Pivo plzeňského typu učil vařit nejdále až za polárním kruhem. To je Josef Korbel, v současnosti sládek MMX Pivotelu v obci Lety nedaleko Prahy, kde vaří tak dobré pivo, že se pro něj lidé neustále vracejí.

Přečtěte si celý rozhovor s naším sládkem J. Korbelem